简介： Quelle peut être la quête d’Alain Ducasse, le petit garçon des Landes devenu aujourd’hui le chef et mentor le plus reconnu de la cuisine dans le monde ? Que cherche un homme qui semble avoir déjà tout ? 23 restaurants dans le monde, 18 étoiles Michelin, Alain Ducasse ne cesse de créer des adresses qui plaisent à notre temps, de bâtir des écoles, de pousser les frontières de son métier vers de nouveaux horizons, sa curiosité n’a pas de limite. Il sillonne le monde sans relâche, car pour lui la cuisine est un univers infini. Cet homme public, si secret pourtant, a accepté d’être suivi pendant près de deux ans, nous ouvrant ainsi les portes de son univers, en perpétuelle évolution.
塞西尔·德·弗朗斯,木村拓哉,亚历山大·卡里姆,莉奥妮·贝尼希,凯丽·考贝特,莎伦·邓肯-布鲁斯特,杰克·格林利斯,平岳大,克里斯塔·科索恩,芭芭拉·苏科瓦,莉迪亚·威尔逊,克拉斯·霍佛-乌姆劳夫,埃迪恩·杰拉里,奥利弗·马苏奇,克拉迪亚·朱尔特,雅各波·奥尔莫·安蒂诺里,Rosabell Laurenti Sellers,Joshua Odjick,Dutch Johnson